新修订的义务教育课程方案和课程标准于今年秋季学期开始执行。从新学期开始,劳动课成为中小学一门独立课程。记者昨天从我市各校了解到,为了鼓励劳动教育,不少学校都有自己的独特做法。
炒菜
暑假烹饪实践作业大展示
“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”这几天,汤汪中心小学正在开展暑假烹饪实践作业展示。
记者了解到,暑假里,孩子们走进厨房,系上围裙,择菜、洗菜、切菜、烹炒,用稚嫩的小手精心烹制美味佳肴。在家长的指导下,孩子们用心学,他们做出的菜肴质量越来越高,厨艺也变得越来越好,面点、小炒、凉拌菜等品种也越来越丰富。
汤汪中心小学校长许小军介绍,烹饪体验活动让同学们通过亲自参与,懂得了幸福生活是建立在辛勤劳动的基础之上的。家长在指导孩子做饭做菜过程中,也增进了与孩子的沟通交流,父家庭氛围愈发融洽,学生的假期生活也变得丰富多彩。
“孩子在亲自动手实践中,知道食物来之不易,学会了尊重劳动、体会到了劳动创造美好生活的快乐。” 许小军介绍。
制作蛋糕。
切菜。
树人学校劳动课现场。刘冠霖 摄
“魔幻小厨”专用教室开放
这几天,解放桥小学师生们在学校“魔幻小厨”专用教室里,开展了月饼制作活动。在糕点师傅的指导下,师生们亲手制作月饼,其乐融融。记者了解到,新学期,学校新建设了“魔幻小厨”专用教室,教室里有烹饪机器人、智能冰箱等。学校还定期邀请劳动导师,来学校为孩子们提供劳动教育指导。
“劳动教育中,家政、烹饪最贴近生活。”解放桥小学校长石芳表示,学校精心打造“魔幻小厨”这样的烹饪基地,希望每个学生都能掌握一些基础的烹饪知识,让劳动教育与孩子们的实际生活密切联系起来。
记者 刘冠霖
责任编辑:进展
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