市民在选购蔬菜苗
清明过后,蔬菜苗进入了最佳栽种期。9日,记者在市区部分农资服务超市、菜场采访时了解到,“城市菜农”购买最多的蔬菜秧苗为辣椒苗、番茄苗、茄子苗。对于多数“城市菜农”来说,种菜成本远超买菜,也很难实现“蔬菜自由”,是什么原因让他们依旧乐此不疲?记者进行了调查。
蔬菜苗卖得火
这里一天卖出1万多棵
10日下午,平山堂西路与扬子江北路交叉口西南侧的农村科技服务超市门外,车位内停放了许多电动车,车主都是前来购买蔬菜苗的市民,也有少数市民是购买农药、肥料的。
“给我来2棵大椒、6棵番茄、4棵茄子”“丝瓜多少钱1棵,这个时节可以栽了吧”“大椒辣不辣,我要那种不是很辣的品种”……超市大厅内,市民追着柜台内的营业员问这问那。
记者看到,柜台上、营业员身后货架上,摆放了一筐筐蔬菜苗,辣椒、番茄、茄子、丝瓜、黄瓜、扁豆、茄子、西瓜、冬瓜、瓠子和苦瓜等苗种齐全。蔬菜苗价格不贵,厚皮辣椒10元10棵,不足10棵每棵1.2元,西红柿、黄瓜、丝瓜等2元1棵。
不仅购买蔬菜苗的市民络绎不绝,购买青菜、玉米、苋菜等各类种子回去种的市民也不少。营业员告诉记者,超市每天出售的蔬菜苗超出1万棵,双休日的销量就更多。
在石塔菜场北门外的通道两侧,也有几处售卖蔬菜苗的商户,辣椒苗、茄子苗普遍5元4棵,不少市民买完菜,顺便带上几棵回去种。“目前正是蔬菜苗的销售旺季,每天都能卖出四五百棵,辣椒和西红柿最好卖。”一位摊主告诉记者。
在自家院子里种菜
见缝插针种菜
没有菜地同样可以种菜
家住西区一别墅区的陆先生,门前有个五六十平方米的大院子。4年前入住后,他就将院子内硬质地面改换成了种植土,除了栽种了橘子、樱桃等果树,还种植一些时令蔬菜。
记者看到,陆先生的菜园用石板划分出了几个区域,品种有韭菜、小青菜、菠菜等,长势都蛮好。“我年轻时就种过菜,也算是老把式了,种菜难不住我。”陆先生告诉记者,儿子、儿媳平时不在家吃午饭,只有双休日才在家,平时只有他和老伴带着孙子在家吃,除了比较难种的蔬菜,青菜、韭菜等常规品种已实现了“自给自足”,自己种的吃得还放心。
王女士家住月亮园小区顶楼,露台上摆放了七八只泡沫箱,里面栽种了韭菜、辣椒和小青菜等品种。“当初选择购买顶楼,就是为了有个地能够种菜,看这些莴苣长得多肥壮,已吃过两次了,韭菜也吃过1次了。”王女士自豪地说。
“我家住一楼,门前有一大块空地,开挖种菜肯定不文明,我就用箱子装上土,放在门前种菜,收获还不错,烧鱼时从里面摘2只朝天椒,很方便。”在紫阳苑小区,陈先生带着记者参观了他种的蔬菜,防腐木围成的小菜园内,葱蒜、辣椒、小青菜等品种都有。
记者在栖月苑、宝带新村等小区采访时看到,不少居民在阳台上放上花盆、泡沫箱等种植蔬菜。
长势不错的蔬菜
种菜成本远超买菜
“城市菜农”为何乐此不疲
除了陆先生等少数“城市菜农”种菜能够实现蔬菜自由,还有居民种植葱蒜、朝天椒是为了方便,多数居民种菜是“赔本买卖”,主要也不是为了吃菜。
陈先生表示,通过种菜实现“蔬菜自由”多半是不可能的,完全是打发时间,权作消遣。择土、栽种、施肥、除草、驱虫、收获,整个全流程操作下来,几个月的时间就过去了。买土、买苗、买肥、买盆,一套精致的耕种装备置办下来,花费不少。如果说再加之其间无微不至的照看,投入心力无数,着实算是“成本高昂”。但换一个角度看,把种菜作为一个娱乐、游艺选项,无疑又是相当便宜、相当合算的。至于最后炒成的那盘菜滋味如何,反倒不那么重要了。
王女士告诉记者,自己从小在农村长大,一直有着种菜情结。不开心时,拿起工具侍弄培育的蔬菜,看到一棵棵绿色生命的生长,自己就能得到解压和疗愈,收获“慢生活”的放松和愉悦。
带着孩子购买蔬菜苗的年轻妈妈告诉记者,动手种菜也是亲子教育的好课堂,与孩子共同种菜,寓教于乐,既能提高孩子的观察能力,还能增强孩子的动手能力。“种菜在帮助我们获得健康的同时,还增进了我们一家的亲子关系。”这位妈妈告诉记者,目前她已成功种植过韭菜、小葱、大蒜等,与孩子共同完成,也算是另一种形式的陪伴。
“现在的孩子没有在农村生活的经历,带着孩子在阳台上种种菜,也让他认识认识大自然。”在她看来,让孩子自己种菜,不仅增强孩子的动手能力,也能让他更加明白粮食的来之不易。
记者 姜传刚 文/图
责任编辑:煜婕
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