在广陵区沙头镇联谊农副产品批发市场，每天清早，食品快检抽样人员就开始了紧张忙碌：D南1-3区，进行药芹、青椒、红椒抽样；D南13区，进行土豆、萝卜抽样；F18区，进行有机花菜抽样……

“这些抽样品会被送进快检室，进行食品快速检测。通过检测食品中的农药残留，判断食品是否符合安全标准。检测过程一般可在15分钟内完成，检测结果将实时在显示屏上进行公示。”联谊农副产品批发市场食品快检室相关负责人颜家莉介绍，“全市90%的蔬菜都来源于联谊市场，由于农产品进入市场的时间不同，检验室实行入场即抽样、抽样即送检，一刻都不敢耽误，24小时‘不停业’。”

据了解，包括联谊农副产品批发市场在内，截至目前，广陵区已建成农贸市场快检室25家、批发市场快检室4家。“从市场到餐桌，必须坚决守好安全底线，用最严标准持续加强监管，全力守护好群众‘舌尖上的安全’，把‘让人民吃得放心’的要求落到实处。”广陵区市场监督管理局副局长戚军表示。

“下一步，我们将紧紧围绕创建国家食品安全示范城市总目标，全面加大食品安全全链条监管力度，全力提升食品安全整体水平。”戚军表示。 周雨

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